VÅRT SIGNATURPRODUKT
Etter å ha marinert lammelåret lenge i kvitløk og urter, lar vi det langsamt speke til den rette modninga.
Saman med lite salt gjer dette at vi får fram ein unik smak. Lammelåret leverast i variabel vekt med spekepose.
TIND Marinert og Speka Lammelår har Spesialitetsmerket, beskytta Geografisk Nemning (Noreg) og Protected Geographical Indication (EU).
Smakane kjem aller best fram dersom det serverast romtemperert.
Oppbevares kjølig i medfølgende pose.
