Tind Spekevarer bygger videre på de lange
mattradisjonene som startet med Karl
Ringstad sin produksjon av spekepølser i 1884.
I Tind kobler vi vår lidenskap for mat og brede
kunnskap om matproduksjon med ekte dugnadsånd.
Vi tar oss tid til å odle fram spekemat som
smaker akkurat slik vi mener den skal smake.
SPEKET PØLSE
VELLAGRET SALAMITYPE
En mild, aromatisk spekepølse med
en modnet smak. Krydret med bl.a. sennep
Mildt røkt
Pakket i modifisert atmosfære
Best før : 6 måneder fra pakkedato
Vekt : 220 g<
SPEKET PØLSE
MED LAM OG RØDE KRYDDER
En godt krydret spekepølse med en
kraftig smak. Krydret med bl.a. Chili,
pepper og paprika
Mildt røkt
Pakket i modifisert atmosfære
Best før : 6 måneder fra pakkedato
Vekt : 220 g
SPEKET PØLSE MED SYDLANDSKE URTER
En spekepølse med egenartet smak av ulike
krydder.
Krydret med bl.a. rosmarin
Mildt røkt
Pakket i modifisert atmosfære
Best før : 6 måneder fra pakkedato
SPEKET OG MARINERT
LAMMELÅR
Et lammelår der isebenet er fjernet. Låret er
marinert med krydder, saltet og speket.
Ikke røkt
Pakket i vacuumpose
Best før : 6 måneder fra pakkedato
Vekt : ca 1,7 kg
SPEKET KJØTT
MED MODNET SMAK
Nakke av svin. Kjøttet er marinert med krydder,
inkl sennep, saltet og speket.
Ikke røkt
Pakket i vacuumpose
Best før : 6 måneder fra pakkedato
Vekt : ca 0,6 kg
SPEKET PØLSE MED AKEVITTKRYDDER
En
spekepølse med egenartet smak av ulike krydder.
Krydret
med bl.a. karve
