LIDENSKAP FOR MAT SIDEN 1884
|
Der snøkronte tinder møter krystallblå fjord, ligger Stranda. Her, i den vakre og barske vestlandsnaturen, er det utviklet kunnskap og rike mattradisjoner som Tind Spekevarer nå foredler videre til nye og spennende kvalitetsprodukter. Allerede i siste halvdel av 1800-tallet var vi i gang med produksjon av spekemat. Med på flyttelasset til en doktorfamilie fra Stavanger, var nemlig bygdas aller første kjøttkvern. Med denne laget Karl Ringstad, som siden startet Ringstads Pølsefabrikk, sine aller første spekepølser i 1884. |
Tind Spekevarer bygger på denne tradisjonen. I 2005 kunne vi selv ta over bedriften etter årtier med industrielt eierskap. Vi tok ansvaret for egne arbeidsplasser og etablerte Tind Spekevarer. I Tind kobler vi vår lidenskap for mat og brede kunnskap om matproduksjon med ekte dugnadsånd. Vi tar oss tid til å odle fram spekemat som smaker akkurat slik vi mener den skal smake. Nå gleder vi oss til å dele det beste vi har laget med deg. |